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CUISINE ET TECHNIQUES CULINAIRES

Nos formations en cuisine vous permettront de maîtriser les techniques de cuisine professionnelle, de découvrir de nouvelles recettes et de développer votre créativité culinaire. Vous pourrez ainsi réactualiser vos connaissances ou innover dans votre manière de concocter des recettes.

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CUISINE ET TECHNIQUES CULINAIRES

Création de Menus Innovants et Harmonisation des Saveurs 🍴🎉

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📅 3 jours (7h par jour, avec exercices pratiques et études de cas) Nous Contacter En ligne / En centre

Cette formation vous aidera à élaborer des menus originaux qui équilibrent innovation culinaire et h...

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Cuisiner avec des Ingrédients Inédits : Innovation et Créativité 🍇🔬

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📅 2 jours (7h par jour, avec démonstrations et ateliers de création) Nous Contacter En ligne / En centre

Cette formation vous guidera dans l’utilisation d'ingrédients inhabituels et exotiques, vous permett...

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Cuisine Créative et Techniques de Présentation 🎨🍽️

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📅 2 jours (7h par jour, avec ateliers pratiques et démonstrations) Nous Contacter En ligne / En centre

Cette formation vous permet de libérer votre créativité en cuisine en combinant techniques culinaire...

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