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40 heures
- Option intensive : 40 heures sur 5 jours (8h/jour)
- Option standard : 2 séances de 3 heures par semaine → environ 7 semaines
- Option flexible : 1 séance de 2 à 3 heures par semaine → environ 13 à 20 semaines
Présentiel : À domicile – En centre
Distanciel : Cours en ligne interactif
Traiteurs internationaux.
Diversité à grande échelle : quantités, conservation, présentation et variété culturelle - la cuisin...
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Parents pressés.
Express mondial : pad thaï minute, tacos express, bruschetta rapide - des solutions express qui sauv...
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Végétariens mondiaux.
Végétal mondial : dal indien, ratatouille française, taboule libanais - des créations 100 % végétale...
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Health addicts.
Bien-être mondial : sushis minceur, bowl méditerranéen, curry léger - des recettes de chaque culture...
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Tous niveaux.
Mise en pratique totale : créez votre menu multi-culturel avec guidance experte, validez toutes vos...
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Futuristes.
Avant-garde mondiale : foodtech, nouvelles textures, concepts révolutionnaires - anticipez les tenda...
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Chefs gastronomes.
Excellence mondiale : composez des menus multi-culturels gastronomiques avec progression des saveurs...
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Chefs créateurs.
Créativité ultime : créez votre signature mondiale avec inspiration multi-culturelle, techniques inn...
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Débutants pâtisserie.
Fondements essentiels : pâtes de base, crèmes fondamentales, techniques de cuisson et de montage - l...
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Professionnels ambitieux.
Excellence à la française : éclairs parfaits, tartes raffinées, entremets sophistiqués - maîtrisez l...
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Créateurs modernes.
Nouvelle génération : entremets géométriques, textures croustillantes-fondantes, associations audaci...
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Globetrotters sucrés.
Douceurs du monde : tiramisu italien, baklava turc, mochi japonais, cheesecake new-yorkais - explore...
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Amateurs viennoiseries.
Art du feuilletage : croissants dorés, pains au chocolat parfait, brioches moelleuses - maîtrisez la...
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Amateurs tartes.
L'art de la précision : pâte parfaite, appareil onctueux, nappage brillant - transformez fruits et c...
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Traditionnalistes.
Intemporels incontournables : gênoise aérienne, baba au rhum, charlotte élégante - les recettes qui...
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Modernistes.
Nouvelle génération gâteaux : insert crémeux, croustillants surprenants, glaçages miroirs - créez de...
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Amateurs entremets.
L'art de la légèreté : mousses aériennes, entremets sophistiqués, textures onctueuses - maîtrisez le...
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Chocoladdicts.
L'or noir : tempérage parfait, ganaches fondantes, tablettes brillantes - transformez le cacao en cr...
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Confiseurs.
Douceurs précises : nougat tendre, caramel fondant, guimauve aérienne - l'art du sucre qui transform...
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Amateurs macarons.
L'art français par excellence : coque lisse, pied parfait, ganache fondante - maîtrisez le macaron q...
Leader de l’accompagnement éducatif en Côte d’Ivoire, groupe éducatif expérimenté et innovant, Monprofchezmoi est avant tout une entreprise à taille humaine, capable de répondre au plus près de chez vous à chacun de vos besoins. Depuis 2019, Monprofchezmoi accompagne près de 500 familles chaque année. Nous avons développé une approche pédagogique qui permet de prendre en compte les besoins individuels de nos élèves, avec le souci permanent d’atteindre l’objectif de chacun.
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