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Boissons locales
Créez les boissons traditionnelles ivoiriennes : bissap, gingembre, tapioca, jus de palme, vin de raffia selon les recettes ancestrales.
Préparer les boissons traditionnelles locales.
- Ateliers préparation
- Tests saveurs
- Fermentation
- Service
- 6 boissons maîtrisées
- Équilibre saveurs
- Test conservation
Aucun
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