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Formation incontournable

Techniques de légumes sculptés

35 heures - Option intensive : 35 heures sur 5 jours (7h/jour) - Option standard : 2 séances de 3 heures par semaine → environ 6 semaines - Option flexible : 1 séance de 2 à 3 heures par semaine → environ 12 à 18 semaines
Expert
Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Vegetable artist.
4.5/5 — 128 avis certifiés
Formation

Description

Maîtrisez légumes sculptés : precision, créativité, textes et présentation pour décors savoureux artistiques.

Objectifs

Créer légumes sculptés artistiques.

Programme

Module 1 : Précision

  • Couteaux spécialisés
  • Découpe exacte
  • Technique parfaite

Module 2 : Créativité

  • Formes innovantes
  • Design original
  • Art végétal

Module 3 : Texture

  • Surface jeu
  • Contraste visuel
  • Dimension

Module 4 : Présentation

  • Decors savoureux
  • Impact artistique
  • Spectaculaire

Méthodes pédagogiques

- Précision technique
- Créativité
- Spectaculaire
- Validation

Évaluation

- 6 légumes sculptés
- Art végétal atteint
- Validation légume

Public cible

Artisans légumes.

Prérequis

Fruits sculptés

Votre parcours en 5 étapes

1

Visite du site

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2

Choix de l'offre

Individuel, petit groupe ou soutien scolaire

3

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Acompte de 30% ou frais d'inscription

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Ce que disent nos participants

MK
Marie K.
15 juin 2026

"Formation excellente ! Le formateur était très pédagogue et les supports de qualité. J'ai pu mettre en pratique immédiatement."

AD
Amadou D.
10 juin 2026

"La formule petit groupe est top ! On économise 50% et on apprend aussi des autres participants. Je recommande vivement."

SY
Sarah Y.
2 juin 2026

"Processus de réservation simple et rapide. L'équipe m'a contactée sous 24h pour organiser ma session. Très professionnel !"

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