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Formation incontournable

Organisation de cuisines éphémères

35 heures - Option intensive : 35 heures sur 5 jours (7h/jour) - Option standard : 2 séances de 3 heures par semaine → environ 6 semaines - Option flexible : 1 séance de 2 à 3 heures par semaine → environ 12 à 18 semaines
Niveau fondamental
Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Chef terrain mobile.
4.5/5 — 128 avis certifiés
Formation

Description

Organisez cuisines temporaires événements : installation, équipement, flux et sécurité pour cuisine mobile professionnelle.

Objectifs

Organiser cuisine éphémère professionnelle.

Programme

Module 1 : Installation stratégique

  • Emplacement optimal
  • Accès livraison
  • Cohérence flux

Module 2 : Équipement mobile

  • Matériel professionnel
  • Compact efficace
  • Sécurité normes

Module 3 : Organisation flux

  • Production ligne
  • Service optimisé
  • Waste management

Module 4 : Sécurité temporaire

  • Normes événement
  • Évacuation
  • Emergency plans

Méthodes pédagogiques

- Plans installation
- Simulations
- Sécurité
- Validation

Évaluation

- Cuisine éphémère complète
- Normes respectées
- Validation mobile

Public cible

Event managers terrain.

Prérequis

Dressage tables

Votre parcours en 5 étapes

1

Visite du site

Choisissez votre formation ou soutien scolaire parmi nos offres

2

Choix de l'offre

Individuel, petit groupe ou soutien scolaire

3

Paiement

Acompte de 30% ou frais d'inscription

4

Confirmation

Email / WhatsApp automatique de validation

5

Contact humain

Organisation de votre session ou affectation

Ce que disent nos participants

MK
Marie K.
15 juin 2026

"Formation excellente ! Le formateur était très pédagogue et les supports de qualité. J'ai pu mettre en pratique immédiatement."

AD
Amadou D.
10 juin 2026

"La formule petit groupe est top ! On économise 50% et on apprend aussi des autres participants. Je recommande vivement."

SY
Sarah Y.
2 juin 2026

"Processus de réservation simple et rapide. L'équipe m'a contactée sous 24h pour organiser ma session. Très professionnel !"