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INCONTOURNABLE

Atelier pratique végétarien

4.5/5

Durée: 30 heures
- Option intensive : 30 heures sur 4 jours (7h30/jour)
- Option standard : 2 séances de 2h30 par semaine → environ 6 semaines
- Option flexible : 1 séance de 2 heures par semaine → environ 15 semaines

Fondamentale

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Description de la formation

Mettez la main à la pâte végétarienne : atelier 100% pratique avec guidance personnalisée pour maîtriser techniques et réaliser recettes avec confiance.

Objectif de la formation

Devenir autonome cuisine végétarienne.

Programme de la formation

Module 1 : Techniques mains
- Découpe sécurisée
- Cuisson guidée
- Assaisonnement

Module 2 : Recettes guidées
- Suivi pas à pas
- Corrections live
- Ajustements

Module 3 : Problèmes solutions
- Ratages analysis
- Sauvetages
- Préventions

Module 4 : Autonomie
- Recettes seul
- Innovations
- Évaluations

Méthodes pédagogiques

- Coaching individuel
- Corrections live
- Encouragements
- Progression

Évaluation

- 15 recettes réussies
- Autonomie démontrée
- Validation pratique

Lieu: Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif

Pour qui
Débutants pratiques..

Prix: 260 000 FCFA

Formateur: Chef formateur.

Prerequis:Aucune


POINTS FORTS DE LA FORMATION: Encadrement d’un formateur expérimenté

CERTIFICATION: ATTESTATION DE FORMATION


Les avis de nos clients sur la formation

4.3
★★★☆☆
★★★★★ 50%
★★★★☆ 36%
★★★☆☆ 8%
★★☆☆☆ 4%
★☆☆☆☆ 2%

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