Durée: 25 heures
- Option intensive : 25 heures sur 4 jours (6h15/jour)
- Option standard : 2 séances de 2 heures par semaine → environ 6 semaines
- Option flexible : 1 séance de 1h30 par semaine → environ 17 semaines
Fondamentale
Préparez des repas végétaliens en un éclair : astuces sans produits animaux, ingrédients prêts et techniques express pour des menus 100% végétaux en 15 minutes.
Cuisiner végétalien ultra-rapide.
Module 1 : Substituts rapides
- Tofu fumé
- Tempeh mariné
- Seitan grillé
Module 2 : Sauces instantanées
- Mayos aquafaba
- Pestos express
- Dressings 1 min
Module 3 : Recettes éclair
- Bowls complets
- Wraps nutritifs
- Soupes blender
Module 4 : Stock vegan
- Ingrédients base
- Conservation
- Assemblages
- Optimisations
- Chronométrages
- Tests saveur
- Praticité
- 10 repas 15 min
- Test rapidité
- Validation goût
Lieu: Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Pour qui
Vegans pressés..
Prix: 200 000 FCFA
Formateur: Chef vegan express.
Prerequis:Bases végétaliennes
POINTS FORTS DE LA FORMATION: Encadrement d’un formateur expérimenté
CERTIFICATION: ATTESTATION DE FORMATION
Leader de l’accompagnement éducatif en Côte d’Ivoire, groupe éducatif expérimenté et innovant, Monprofchezmoi est avant tout une entreprise à taille humaine, capable de répondre au plus près de chez vous à chacun de vos besoins. Depuis 2019, Monprofchezmoi accompagne près de 500 familles chaque année. Nous avons développé une approche pédagogique qui permet de prendre en compte les besoins individuels de nos élèves, avec le souci permanent d’atteindre l’objectif de chacun.
Riviera 4 Synacassi 1, Abidjan, Cote d'Ivoire
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