Durée: 40 heures
- Option intensive : 40 heures sur 5 jours (8h/jour)
- Option standard : 2 séances de 3 heures par semaine → environ 7 semaines
- Option flexible : 1 séance de 2 à 3 heures par semaine → environ 13 à 20 semaines
Fondamentale
Art des accords : vignobles français, dégustation, harmonies parfaites, service, présentation.
Créer des accords parfaits.
Module 1 : Vignobles
- Bordeaux
- Bourgogne
- Champagne
Module 2 : Cépages
- Principaux
- Caractéristiques
- Terroirs
Module 3 : Dégustation
- Techniques
- Vocabulaire
- Analyse
Module 4 : Accords
- Compléments
- Contraste
- Régionaux
Module 5 : Service
- Température
- Verres
- Présentation
- Dégustations
- Visites vignobles
- Accords pratiques
- Analyses sensorielles
- Connaissances vins
- Accords réussis
- Technique dégustation
- Harmonie
Lieu: Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Pour qui
Amateurs œnologie..
Prix: 450 000 FCFA
Formateur: Sommelier.
Prerequis:Aucun
POINTS FORTS DE LA FORMATION: Encadrement d’un formateur expérimenté
CERTIFICATION: ATTESTATION DE FORMATION
Leader de l’accompagnement éducatif en Côte d’Ivoire, groupe éducatif expérimenté et innovant, Monprofchezmoi est avant tout une entreprise à taille humaine, capable de répondre au plus près de chez vous à chacun de vos besoins. Depuis 2019, Monprofchezmoi accompagne près de 500 familles chaque année. Nous avons développé une approche pédagogique qui permet de prendre en compte les besoins individuels de nos élèves, avec le souci permanent d’atteindre l’objectif de chacun.
Riviera 4 Synacassi 1, Abidjan, Cote d'Ivoire
info@monprofchezmoi-ci.com
+225 01 53 75 15 44
© Monprofchezmoi-ci.com. All Rights Reserved. Designed by FreeLance ADG