Riviera 4 Synacassi 1, Abidjan +225 01 53 75 15 44 info@monprofchezmoi-ci.com
Formation incontournable

Menus gastronomiques internationaux

40 heures - Option intensive : 40 heures sur 5 jours (8h/jour) - Option standard : 2 séances de 3 heures par semaine → environ 7 semaines - Option flexible : 1 séance de 2 à 3 heures par semaine → environ 13 à 20 semaines
Niveau fondamental
Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Chef gastronomique.
4.5/5 — 128 avis certifiés
Formation
Accueil Formations Menus gastronomiques internationaux

Informations

Lieu
Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Formateur
Chef gastronomique.
Durée
40 heures - Option intensive : 40 heures sur 5 jours (8h/jour) - Option standard : 2 séances de 3 heures par semaine → environ 7 semaines - Option flexible : 1 séance de 2 à 3 heures par semaine → environ 13 à 20 semaines
Certification
Attestation de formation
Encadrement d'un formateur expérimenté
Support pédagogique inclus
Suivi post-formation

Description

Menus haut de gamme internationaux : harmonie, progression, service, excellence mondiale.

Objectifs

Atteindre excellence internationale.

Programme

Module 1 : Harmonie

  • Saveurs
  • Textures
  • Cultures

Module 2 : Progression

  • Menu
  • Evolution
  • Rythme

Module 3 : Service

  • International
  • Protocol
  • Excellence

Module 4 : Accords

  • Vins
  • Saveurs
  • Harmonie

Module 5 : Excellence

  • Niveau
  • Standard
  • Gastronomie

Méthodes pédagogiques

- Ateliers excellence
- Harmonie
- Service
- Perfection

Évaluation

- Excellence
- Harmonie
- Service
- Gastronomie

Public cible

Chefs confirmés.

Prérequis

Niveau avancé

Réserver votre place

Économisez jusqu'à 50% en petit groupe
Petit groupe : 8 places max 3 restantes
Choisissez votre formule
Montant total 550 000 FCFA
Acompte (30%) 165 000 FCFA
Solde restant (70%) 385 000 FCFA
Acompte à payer maintenant
165 000 FCFA

Paiement sécurisé — Données protégées

Comment ça marche ?

Votre parcours en 5 étapes

1

Visite du site

Choisissez votre formation ou soutien scolaire parmi nos offres

2

Choix de l'offre

Individuel, petit groupe ou soutien scolaire

3

Paiement

Acompte de 30% ou frais d'inscription

4

Confirmation

Email / WhatsApp automatique de validation

5

Contact humain

Organisation de votre session ou affectation

Témoignages

Ce que disent nos participants

MK
Marie K.
15 juin 2026

"Formation excellente ! Le formateur était très pédagogue et les supports de qualité. J'ai pu mettre en pratique immédiatement."

AD
Amadou D.
10 juin 2026

"La formule petit groupe est top ! On économise 50% et on apprend aussi des autres participants. Je recommande vivement."

SY
Sarah Y.
2 juin 2026

"Processus de réservation simple et rapide. L'équipe m'a contactée sous 24h pour organiser ma session. Très professionnel !"