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Formation incontournable

Cuisine végétarienne internationale

40 heures - Option intensive : 40 heures sur 5 jours (8h/jour) - Option standard : 2 séances de 3 heures par semaine → environ 7 semaines - Option flexible : 1 séance de 2 à 3 heures par semaine → environ 13 à 20 semaines
Débutant
Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Chef végé.
4.5/5 — 128 avis certifiés
Formation

Description

Végétarien monde : dal indien, falafel, ratatouille, caprese, Buddha bowl, équilibre nutritionnel.

Objectifs

Cuisiner végé international.

Programme

Module 1 : Asie végé

  • Dal
  • Tofu
  • Buddha bowl

Module 2 : Moyen-Orient

  • Falafel
  • Hummus
  • Tabouleh

Module 3 : Europe

  • Ratatouille
  • Caprese
  • Risotto

Module 4 : Amériques

  • Bean burger
  • Veg tacos
  • Quinoa

Module 5 : Nutrition

  • Protéines
  • Équilibre
  • Compléments

Méthodes pédagogiques

- Ateliers végé
- Protéines végétales
- Équilibre
- Nutrition

Évaluation

- Équilibre
- Nutrition
- Goût
- Satisfaction

Public cible

Végétariens.

Prérequis

Bases nutrition

Votre parcours en 5 étapes

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Ce que disent nos participants

MK
Marie K.
15 juin 2026

"Formation excellente ! Le formateur était très pédagogue et les supports de qualité. J'ai pu mettre en pratique immédiatement."

AD
Amadou D.
10 juin 2026

"La formule petit groupe est top ! On économise 50% et on apprend aussi des autres participants. Je recommande vivement."

SY
Sarah Y.
2 juin 2026

"Processus de réservation simple et rapide. L'équipe m'a contactée sous 24h pour organiser ma session. Très professionnel !"

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