Riviera 4 Synacassi 1, Abidjan +225 01 53 75 15 44 info@monprofchezmoi-ci.com
Formation incontournable

Plats traditionnels du monde

40 heures - Option intensive : 40 heures sur 5 jours (8h/jour) - Option standard : 2 séances de 3 heures par semaine → environ 7 semaines - Option flexible : 1 séance de 2 à 3 heures par semaine → environ 13 à 20 semaines
Intermédiaire
Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Chef international.
4.5/5 — 128 avis certifiés
Formation

Description

Classiques mondiaux : coq au vin, paella, sushi, tacos, curry, pad thai, traditions authentiques.

Objectifs

Maîtriser classiques mondiaux.

Programme

Module 1 : Europe

  • Coq vin
  • Paella
  • Risotto

Module 2 : Asie

  • Sushi
  • Pad thai
  • Biryani

Module 3 : Amériques

  • Tacos
  • BBQ
  • Feijoada

Module 4 : Afrique

  • Jollof
  • Tagine
  • Injera

Module 5 : Moyen-Orient

  • Hummus
  • Falafel
  • Shawarma

Méthodes pédagogiques

- Ateliers classiques
- Tradition
- Authenticité
- Excellence

Évaluation

- Authenticité
- Tradition
- Technique
- Excellence

Public cible

Cuisiniers classiques.

Prérequis

Bases solides

Votre parcours en 5 étapes

1

Visite du site

Choisissez votre formation ou soutien scolaire parmi nos offres

2

Choix de l'offre

Individuel, petit groupe ou soutien scolaire

3

Paiement

Acompte de 30% ou frais d'inscription

4

Confirmation

Email / WhatsApp automatique de validation

5

Contact humain

Organisation de votre session ou affectation

Ce que disent nos participants

MK
Marie K.
15 juin 2026

"Formation excellente ! Le formateur était très pédagogue et les supports de qualité. J'ai pu mettre en pratique immédiatement."

AD
Amadou D.
10 juin 2026

"La formule petit groupe est top ! On économise 50% et on apprend aussi des autres participants. Je recommande vivement."

SY
Sarah Y.
2 juin 2026

"Processus de réservation simple et rapide. L'équipe m'a contactée sous 24h pour organiser ma session. Très professionnel !"

Assistant

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