Tour du monde sucré : découvrez les pâtisseries emblématiques de chaque culture, des baklavas orientaux aux mochis japonais en passant par les strudels autrichiens.

Découvrir la richesse de la pâtisserie mondiale et ses spécialités.

Module 1 : Douceurs européennes
- Strudel autrichien
- Tiramisu italien
- Baklava grec
- Crème brûlée française

Module 2 : Gourmandises asiatiques
- Mochi japonais
- Mango sticky rice
- Gulab jamun indien
- Almond tofu chinois

Module 3 : Sucreries américaines
- Cheesecake new-yorkais
- Brownies américains
- Tres leches mexicain
- Brigadeiro brésilien

Module 4 : Délices africains et orientaux
- Makrouts algériens
- Koeksisters sud-africains
- Turkish delight
- Persian saffron

Module 5 : Fusion internationale
- Mariages culturels
- Saveurs croisées
- Présentation nouvelle
- Innovation douce

-Pâtisseries mondiales
- Fusion réussie
- Culture découverte
- Innovation douce

-20 pâtisseries maîtrisées
- Fusion culturelle
- Découverte complète
- Innovation réussie