Découvrez les mille et une nuits gustatives : maîtrisez les houmous, falafels, tajines, kebabs - l'art de transformer simples ingrédients en festins royaux.

Maîtriser l'art de transformer ingrédients simples en festins royaux.

Module 1 : Classiques du Moyen-Orient
- Houmums crémeux
- Baba ganoush parfait
- Falafels dorés
- Tahini sauce

Module 2 : Tajines et mijotés
- Tajine marocain
- Kofta parfumée
- Lebanese stew
- Persian khoresh

Module 3 : Kebabs et grillades
- Shish kebab
- Doner kebab
- Kofta grillée
- Shawarma authentique

Module 4 : Pains et accompagnements
- Pita maison
- Lavash bread
- Lebanese tabbouleh
- Persian rice

Module 5 : Douceurs orientales
- Baklava croustillant
- Turkish delight
- Persian saffron rice
- Mint tea tradition

-Houmous parfait
- Tajines authentiques
- Kebabs juteux
- Douceurs orientales

-Houmous crémeux
- Tajine parfumé
- Kebabs traditionnels
- Baklava croustillant