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Fromages et gastronomie française
Célébrez la richesse fromagère : découvrez les 1200 fromages français, apprenez à les associer, à les cuisiner, à créer des accords parfaits dans la tradition gastronomique.
Maîtriser l'art fromager dans la gastronomie française.
-Connaissance fromages
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- Innovation réussie
-120 fromages connus
- Accords 90% réussis
- Cuisine fromagère
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Cuisine du terroir
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