Durée: 40 heures
- Option intensive : 40 heures sur 5 jours (8h/jour)
- Option standard : 2 séances de 3 heures par semaine → environ 7 semaines
- Option flexible : 1 séance de 2 à 3 heures par semaine → environ 13 à 20 semaines
Fondamentale
Tour du monde gastronomique : saveurs authentiques, présentation culturelle, expérience immersive - transformez votre banquet en voyage culinaire mondial.
Créer voyage gastronomique.
Module 1 : Saveurs authentiques
- Recettes
- Épices
- Techniques
Module 2 : Présentation culturelle
- Tradition
- Esthétique
- Respect
Module 3 : Expérience immersive
- Décors
- Musique
- Ambiance
Module 4 : Voyage culinaire
- Parcours
- Découverte
- Immersion
- Authenticité
- Immersion totale
- Voyage réussi
-12 destinations
-Guide culturel
Lieu: Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Pour qui
Ambassadeurs cuisine..
Prix: 490 000 FCFA
Formateur: Chef international banquet.
Prerequis:Culture gastronomique
POINTS FORTS DE LA FORMATION: Encadrement d’un formateur expérimenté
CERTIFICATION: ATTESTATION DE FORMATION
Leader de l’accompagnement éducatif en Côte d’Ivoire, groupe éducatif expérimenté et innovant, Monprofchezmoi est avant tout une entreprise à taille humaine, capable de répondre au plus près de chez vous à chacun de vos besoins. Depuis 2019, Monprofchezmoi accompagne près de 500 familles chaque année. Nous avons développé une approche pédagogique qui permet de prendre en compte les besoins individuels de nos élèves, avec le souci permanent d’atteindre l’objectif de chacun.
Riviera 4 Synacassi 1, Abidjan, Cote d'Ivoire
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