Célébrations gourmandes : alloco géante, foutou géant, sauce graine festive - des recettes qui rassemblent les communautés et marquent les moments importants de la vie.
Organiser des festivités culinaires.
Module 1 : Quantités
- Calculs
- Ratios
- Prévisions
Module 2 : Organisation
- Planning
- Mise en place
- Coordination
Module 3 : Spécialités fête
- Alloco géant
- Foutou géant
- Sauce graine festive
Module 4 : Présentation
- Dressage
- Décoration
- Impact
- Festivité réussie
- Quantités adaptées
- Ambiance garantie
-8 spécialités fête
-Guide quantités
Lieu: Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Pour qui
Organisateurs événements..
Prix: 450 000 FCFA
Formateur: Chef festivités ivoirien.
Prerequis:Niveau confirmé
POINTS FORTS DE LA FORMATION: Encadrement d’un formateur expérimenté
CERTIFICATION: ATTESTATION DE FORMATION
Riviera 4 Synacassi 1, Abidjan, Cote d'Ivoire
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+225 01 53 75 15 44
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