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Riviera 4 Synacassi 1, Abidjan, Cote d'Ivoire
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INCONTOURNABLE

Cuisine française région par région

4.5/5

Durée: 40 heures
- Option intensive : 40 heures sur 5 jours (8h/jour)
- Option standard : 2 séances de 3 heures par semaine → environ 7 semaines
- Option flexible : 1 séance de 2 à 3 heures par semaine → environ 13 à 20 semaines

Fondamentale

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Description de la formation

Tour de France complet : spécialités, produits, techniques et traditions de chaque région - une immersion totale dans la diversité gastronomique du territoire français.

Objectif de la formation

Explorer toute la France culinaire.

Programme de la formation

Module 1 : Nord et Est
- Normandie
- Bretagne
- Alsace

Module 2 : Centre
- Loire
- Bourgogne
- Auvergne

Module 3 : Sud-Ouest
- Aquitaine
- Midi-Pyrénées
- Languedoc

Module 4 : Sud-Est
- Provence
- Corse
- Rhône-Alpes

Méthodes pédagogiques

- France complète
- Spécialités maîtrisées
- Culture approfondie

Évaluation

-13 régions
-Spécialités emblématiques

Lieu: Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif

Pour qui
Curieux du territoire..

Prix: 460 000 FCFA

Formateur: Chef spécialiste France.

Prerequis:Solide culture


POINTS FORTS DE LA FORMATION: Encadrement d’un formateur expérimenté

CERTIFICATION: ATTESTATION DE FORMATION


Les avis de nos clients sur la formation

4.3
★★★☆☆
★★★★★ 50%
★★★★☆ 36%
★★★☆☆ 8%
★★☆☆☆ 4%
★☆☆☆☆ 2%

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