Formation incontournable
Développement durable opérationnel
Opérationnalisez le durable : éco-conception menu, tri dechets, économie d’eau, circuits courts.
Réduire l’impact environnemental au quotidien.
- Empreinte plat calculée
- Dechets - 20 %
- Eau - 15 %
- Fournisseurs locaux > 70 %
- Challenges réalisés
-CO2 plate - 25 %
- Taux engagement équipe > 80 %
- Attestation de responsable durable opérationnel
Avoir un diagnostic environnemental.
Développement durable opérationnel Scannez ce QR code pour accéder directement à cette formation.
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