Formation incontournable
Finition professionnelle des plats
Obtenez la perfection : brillant, glaçage, dorure 23 carats, micro-herbes, placement millimétrique, nettoyage bord, timing dernière minute.
Obtenir une finition irréprochable digne d’un palace.
Module 1 : Brillant – huile neutre, spray – Module 2 : Glaçage – nappage miroir – Module 3 : Dorure – feuille 23 carats – Module 4 : Micro-herbes – placement pince – Module 5 : Nettoyage – coton-tige, alcool – Module 6 : Timing – dernière minute
- Atelier finition – Check-list – Loupe x5 – Feedback – Photo macro
- Photo macro – Jury pro – Note ≥ 90 % – Attestation
Bases dressage.
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"Formation excellente ! Le formateur était très pédagogue et les supports de qualité. J'ai pu mettre en pratique immédiatement."
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