Formation incontournable
Formation Flash 3 h : Améliorer la collaboration entre équipes
Brisez les silos et créez une synergie totale entre cuisine, salle, bar et administration. Cette formation vous apprend à fluidifier les échanges entre les différentes équipes de votre établissement, à aligner les objectifs, à gérer les interfaces et à construire une culture de collaboration qui éléve l'ensemble de l'expérience client.
Améliorer la collaboration entre les équipes de l'établissement pour une synergie totale et une expérience client optimale.
- Atelier de collaboration inter-équipes simulée
- Analyse des points de friction
- Fiche des bonnes pratiques de collaboration
- QCM de validation
- Plan d'amélioration de la collaboration rédigé
- Quiz de 10 questions > 70 %
- Attestation d'amélioration de la collaboration entre équipes
Connaissances de base en management et en restauration.
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"Formation excellente ! Le formateur était très pédagogue et les supports de qualité. J'ai pu mettre en pratique immédiatement."
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