Formation incontournable
Formation Flash 3 h : Développer une offre de cuisine adaptée
Créez une offre culinaire qui répond aux besoins spécifiques de votre clientèle sans sacrifier la créativité. Cette formation vous guide dans l'analyse de la demande, la conception de menus adaptés, la gestion des approvisionnements spécifiques et la communication de votre offre inclusive pour attirer et fidéliser une clientèle diversifiée.
Développer une offre de cuisine adaptée qui répond aux besoins spécifiques de la clientèle avec créativité.
- Atelier de création d'offre adaptée
- Analyse de cas de succès
- Fiche des étapes de développement
- QCM de validation
- Proposition d'offre adaptée rédigée et validée
- Quiz de 10 questions > 70 %
- Attestation de développement d'une offre de cuisine adaptée
Connaissances de base en cuisine et en gestion.
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