Faites de la vue le premier sens séduit par vos créations culinaires. Cette formation vous apprend à utiliser les couleurs, les textures, les volumes et les contrastes pour valoriser visuellement chaque plat, créer l'envie et justifier un positionnement premium de votre offre gastronomique.
Valoriser visuellement ses plats pour créer l'envie, justifier un positionnement premium et séduire sur les réseaux sociaux.
- Atelier de création visuelle
- Séance de photographie culinaire
- Fiche des techniques de valorisation
- QCM de validation
- Plat valorisé visuellement et photographié
- Quiz de 10 questions > 70 %
- Attestation de valorisation visuelle des plats
Connaissances de base en dressage et en cuisine.
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"Formation excellente ! Le formateur était très pédagogue et les supports de qualité. J'ai pu mettre en pratique immédiatement."
"La formule petit groupe est top ! On économise 50% et on apprend aussi des autres participants. Je recommande vivement."
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