Intégrez les bonnes pratiques d'hygiène dans chacun de vos gestes professionnels de la restauration. Cette formation vous sensibilise à l'importance de l'hygiène à tous les niveaux — personnel, équipement, locaux, denrées — et vous guide dans l'adoption d'une culture sanitaire irréprochable au quotidien.
Adopter les bonnes pratiques d'hygiène en restauration pour une culture sanitaire irréprochable.
- Atelier de mise en pratique des bonnes pratiques
- Audit d'hygiène simulé
- Fiche des bonnes pratiques par domaine
- QCM de validation
- Bonnes pratiques appliquées et validées
- Quiz de 10 questions > 70 %
- Attestation d'adoption des bonnes pratiques d'hygiène en restauration
Aucun
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"Formation excellente ! Le formateur était très pédagogue et les supports de qualité. J'ai pu mettre en pratique immédiatement."
"La formule petit groupe est top ! On économise 50% et on apprend aussi des autres participants. Je recommande vivement."
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