Découvrez la cuisine végétarienne, végan ou sans allergènes dans le confort de votre maison ! Cet atelier personnalisé vous guide pas à pas pour préparer des plats savoureux, équilibrés et adaptés à vos besoins spécifiques. Profitez d’une expérience conviviale, pratique et sur-mesure, tout en apprenant à substituer les ingrédients pour une alimentation saine et gourmande.

- Apprendre à cuisiner des repas végétariens, véganes ou sans allergènes
- Maîtriser les alternatives aux produits animaux et allergènes courants
- Préparer des recettes équilibrées et faciles à reproduire chez soi
- Adapter les techniques et ingrédients à votre cuisine et matériel
- Gagner en autonomie et en confiance dans la préparation de repas spécifiques

- Introduction aux bases nutritionnelles des régimes végétarien, végan et sans allergènes
- Présentation des substituts et ingrédients incontournables
- Réalisation de plusieurs recettes adaptées (exemples : salade complète, plats chauds, desserts)
- Astuces pour l’organisation et la gestion des ingrédients
- Dégustation conviviale et échanges


🧾 Exemples de recettes proposées

🌯 Wraps de légumes grillés et houmous
🥣 Boulettes végétales lentilles-carottes sans œuf
🥗 Salade complète sans gluten aux pois chiches et quinoa
🍰 Moelleux au chocolat sans œuf, sans beurre et sans gluten
🧁 Muffins banane-noisette sans lait ni œufs
🍵 Lait d’amande ou d’avoine maison