Formation incontournable
Techniques de grillade
Perfectionnez les techniques de grillade : barbecue, plancha, gril et maîtrise du feu pour des viandes et poissons parfaitement grillés.
Griller viandes/poissons parfaitement.
- Tests température
- Grill marks
- Timing cuisson
- Maîtrise feu
- 8 grillades parfaites
- Quadrillage parfait
- Validation grill
Cuissons variées
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