Exploitez les aliments fonctionnels : propriétés santé, dosages thérapeutiques et recettes ciblées pour prévention et bien-être au quotidien.

Utiliser aliments fonctionnels thérapeutiques.

Module 1 : Probiotiques
- Kefirs, kombucha
- Choucroute fraîche
- Kimchi maison

Module 2 : Antioxydants
- Baies, curcuma
- Thé vert, cacao
- Chaga, reishi

Module 3 : Oméga-3
- Chia, lin, chanvre
- Noix, cameline
- Algues DHA

Module 4 : Dosages santé
- Quantités efficaces
- Synergies
- Timing

- Dosages efficaces
- Tests bio
- Synergies
- Monitoring

- 8 recettes ciblées
- Dosages thérapeutiques
- Validation fonctionnelle