L'art du pilonnage parfait : texture lisse, consistance idéale et sauces qui accompagnent - maîtrisez le symbole même de la gastronomie ivoirienne dans toutes ses déclinaisons.
Perfectionner le foutou et ses sauces.
- Foutou parfait
- Sauces onctueuses
- Texture idéale
-8 types foutou
-5 sauces majeures
Bases ivoiriennes
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