Créez le futur du gâteau : explorez les textures innovantes, les associations audacieuses, les designs avant-gardistes qui redéfinissent la pâtisserie contemporaine.
Explorer l'innovation et la créativité dans les gâteaux modernes.
Module 1 : Texture innovantes
- Sponges aériens
- Crémeux onctueux
- Croustillants surpris
- Gélatins modernes
Module 2 : Associations créatives
- Saveurs inédites
- Mariage audacieux
- Contraste parfait
- Équilibre innovant
Module 3 : Design contemporain
- Formes géométriques
- Lignes épurées
- Couleurs vives
- Impact visuel
Module 4 : Ingrédients modernes
- Super-aliments
- Arômes naturels
- Alternatives santé
- Produits fonctionnels
Module 5 : Signature créative
- Style personnel
- Innovation totale
- Créativité débridée
- Modernité absolue
-Innovations textures
- Design contemporain
- Créativité débridée
- Modernité absolue
-15 innovations textures
- Design avant-garde
- Créativité maximale
- Modernité confirmée
Lieu: Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Pour qui
Pâtissiers créatifs, modernistes, innovateurs..
Prix: 350 000 FCFA
Formateur: Chef pâtissier créatif et spécialiste en gâteaux modernes.
Prerequis:Pâtisserie moderne
POINTS FORTS DE LA FORMATION: Encadrement d’un formateur expérimenté
CERTIFICATION: ATTESTATION DE FORMATION
Riviera 4 Synacassi 1, Abidjan, Cote d'Ivoire
info@monprofchezmoi-ci.com
+225 01 53 75 15 44
© Monprofchezmoi-ci.com. All Rights Reserved. Designed by FreeLance ADG