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INCONTOURNABLE

Techniques de décoration de buffets

4.5/5

Durée: 40 heures
- Option intensive : 40 heures sur 5 jours (8h/jour)
- Option standard : 2 séances de 3 heures par semaine → environ 7 semaines
- Option flexible : 1 séance de 2 à 3 heures par semaine → environ 13 à 20 semaines

Fondamentale

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Description de la formation

Art visuel culinaire : structures sculptées, jeux de lumière, couleurs harmonieuses - transformez votre buffet en œuvre d'art éphémère.

Objectif de la formation

Créer art visuel culinaire.

Programme de la formation

Module 1 : Structures sculptées
- Glace
- Fruits
- Légumes

Module 2 : Jeux de lumière
- LED
- Projecteurs
- Ambiance

Module 3 : Couleurs harmonieuses
- Thème
- Saison
- Impact

Module 4 : Œuvre d'art
- Artistique
- Éphémère
- Mémorable

Méthodes pédagogiques

- Art visuel créé
- Buffet transformé
- Mémoire artistique

Évaluation

-20 techniques décor
-Guide artistique

Lieu: Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif

Pour qui
Artistes décorateurs..

Prix: 460 000 FCFA

Formateur: Artiste décorateur culinaire.

Prerequis:Art visuel


POINTS FORTS DE LA FORMATION: Encadrement d’un formateur expérimenté

CERTIFICATION: ATTESTATION DE FORMATION


Les avis de nos clients sur la formation

4.3
★★★☆☆
★★★★★ 50%
★★★★☆ 36%
★★★☆☆ 8%
★★☆☆☆ 4%
★☆☆☆☆ 2%

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